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Mit Brainfood zum Sehr gut



Doch leider ernähren sich viele österreichische Schüler alles andere als gesund und ausgewogen
Gemüse  
 
  Eine aktuelle LernQuadrat-Studie alarmiert: Bereits ein Viertel aller Schüler verzichtet auf das Frühstück, so mancher lässt auch noch das Pausenbrot aus. Limonaden und Fruchtsäfte ersetzen immer häufiger die Milchgetränke. Und nur vier von zehn Schülern halten gesundes Essen für wichtig. Lerndefizite sind damit praktisch vorprogrammiert, mahnt Studienautor und Ernährungswissenschaftler Stephan Pöchtrager.

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(15.4.2008; Red: GAHL)

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